Pollo, Pularda y Capón: ¿Conoces las diferencias?
El pollo, la pularda y el capón son términos diferentes, si bien estos dos últimos hacen referencia a tipos de carne de pollo. Ambos comparten unas características concretas que hacen...
Recetas
10 Guarniciones fáciles para tus recetas de Navidad
¿En busca de acompañamientos sencillos para tus especialidades de Navidad? La guarnición suele pasar desapercibida y hasta el último momento no pensamos con qué vamos a acompañar nuestro plato principal. Para...
4 platos principales listos en 10 minutos para Navidad
¿Sabes ya qué preparar para la cena de esta Navidad 2019? Si todavía estás pensando en que plato principal será el ideal para estas fechas tan especiales, desde Aldelís te...
¿Cómo preparar la mesa de Navidad?
¿Vas a ser anfitrión/a de algunas de las comidas o cenas que se celebran durante Navidad? Si este año las fiestas navideñas se pasan en tu casa, no te preocupes;...
Receta de albóndigas de pollo con salsa de ciruelas
La receta de albóndigas de pollo con salsa de ciruelas es un plato original, sabroso y muy apetecible en invierno, cuando los termómetros marcan temperaturas tan bajas fuera y el...
Receta de Halloween: Araña en pastel de pollo con calabaza
¿Quieres preparar una receta sencilla para Halloween? Desde Aldelís te proponemos unas originales arañas que van sobre un delicioso pastel de pollo con calabaza. Te explicamos paso a paso cómo...
Receta de Pollo en Escabeche
El escabeche es un tradicional método de conservación de alimentos en vinagre que se utiliza en las cocinas de medio mundo. Si todavía no has probado el pollo en escabechado,...
Receta de Pechuga de Pollo con Bechamel
¿Conoces ya las pechugas de pollo empanadas con bechamel? Probarlas es todo un placer para los sentidos por su sabor, su textura, su aroma y su presentación. En esta ocasión...
Hoy cocino con pollo: rápido y delicioso, pollo a la moruna
Cuando observas el pollo a la moruna y, sobre todo, cuando lo degustas, resulta difícil de creer que esta suculenta receta sea fácil y sencilla de elaborar. En esta ocasión...
Brocheta de croquetas Aldelís
¿Qué te parece la idea de juntar dos platos tan deliciosos como las croquetas y las brochetas? Te adelantamos el resultado: una original tapa que vuela de la mesa de...