Receta de croquetas de cocido
Para muchos, las croquetas son uno de los mayores placeres de la vida y por méritos propios, esta deliciosa masa rebozada en crujiente pan rallado, se ha hecho un merecido...
Recetas
Confit de pato, una receta con toque dulce
¿Tienes predilección por las recetas de carne con un toque dulce? Si es así, probablemente conozcas bien el confit de pato y ya hayas disfrutado de esta tierna especialidad francesa. Si...
Recetas de Navidad que triunfarán este fin de año
Las fiestas navideñas huelen a comidas tan especiales como el consomé de pollo, el cardo en salsa almendras, los picantones rellenos o el bacalao en salsa. En este post te...
Pollo asado campero con trufa, el plato estrella de esta Navidad
¿En busca de la receta perfecta para estas Navidades? Si en estas fechas señaladas te apetece servir en tus comidas o cenas un plato innovador, selecto y de gran calidad,...
20 entrantes para tu cena de Navidad
¿Ya has comenzado a pensar en el menú de esta Navidad? Desde Casa Matachín ya estamos trabajando para ofrecerte deliciosos platos principales para tu mesa en nuestra selección para estas...
5 propuestas para consumir sopa de pollo en invierno
La llegada del invierno trae a nuestro imaginario ciertos olores: el de la leña de la chimenea, el de las castañas asadas y, como no, ciertos olores vinculados a la...
Receta terrorífica para Halloween: Huevos rellenos con arañas
¡Halloween está a la vuelta de la esquina! Si vas a preparar una cena para la noche más terrorífica del año, probablemente ya hayas descubierto algunas de las recetas para...
5 recetas saladas con hojaldre
¿Conoces ya todo el partido que le puedes sacar a la masa de hojaldre? Empanadas, empanadillas, volován o tartaletas son solo algunas de las innumerables recetas con hojaldre saladas que...
Pechuga de pollo jugosa al miso. Receta fácil, sencilla y saludable
¿Quieres preparar la pechuga de una forma diferente? Te recomendamos probar la combinación del pollo con miso, un sabroso condimento originario de Japón y muy utilizado tanto en la cocina...
4 tipos de sándwiches
El Mundial de Fútbol de Rusia 2018, una de las citas deportivas más esperadas, ya está aquí. Un mes frenético que se vive cada cuatro años y en el que...