5 marinados de pollo para sacarle todo el jugo
Una misma carne puede variar su sabor y textura con una simple técnica culinaria: los marinados. Aunque nacieron en el Renacimiento como un método de conservación de los alimentos, con...
Recetas
En Semana Santa: 5 ideas para hacer con niños en casa
Estas vacaciones de Semana Santa van a suponer mucho tiempo libre para los niños en casa. Una forma de entretenerlos es haciendo con ellos divertidas manualidades. Aquí te dejamos 5...
7 recetas para Semana Santa
La Semana Santa es una época del año con una gran tradición culinaria. En el menú destacan los platos elaborados a base de pescados, los potajes y los dulces. Desde...
5 salsas para albóndigas de carne, de toma pan y moja
¿Qué es lo que más te gusta de las albóndigas? ¿Las albóndigas en sí o rebañar con el pan la salsa que las acompaña? Para que disfrutes al máximo y...
Receta quiche de pollo y verduras
Haz un guiño a la cocina francesa con esta quiche de pollo y verduras, una tarta salada que procede de la región de Lorena y en la que se pueden...
Receta de salchichas de pollo al vino blanco
Las comemos con salsa de tomate, fritas y acompañadas de mostaza. Salchichas en bocadillo, en el plato, con guarnición o al estilo alemán con un poco de 'chucrut'. Pero, ¿habías...
Receta de croquetas de cocido. Cremosas y deliciosas.
Para muchos, las croquetas son uno de los mayores placeres de la vida y por méritos propios, esta deliciosa masa rebozada en crujiente pan rallado, se ha hecho un merecido...
Receta Canelones Crujientes de Confit de Pato Aldelís con Salsa de Naranja
¿Quieres conocer una forma de lo más original de cocinar el confit de pato Aldelís? En este post te contamos cómo preparar la receta de confit de pato con salsa...
10 Guarniciones fáciles para tus recetas de Navidad
¿En busca de acompañamientos sencillos y resultones para tus especialidades de Navidad? La guarnición suele pasar desapercibida y hasta el último momento no pensamos con qué vamos a acompañar nuestro...
¿Cómo preparar la mesa de Navidad?
¿Vas a ser anfitrión/a de algunas de las comidas o cenas que se celebran durante Navidad? Si este año las fiestas navideñas se pasan en tu casa, no te preocupes;...