Pollo de Aldea®: el pollo de corral de crecimiento lento
Dentro de las más de 350 granjas que gestionamos desde Aldelís, una parte de ellas están destinadas al pollo de corral de crecimiento lento que comercializamos bajo la marca: ...
Nutrición y salud
Tipos de cocido: ¿de dónde viene cada uno?
El cocido es sin duda uno de los platos estrella de la cocina española. Cada región tiene su particular forma de prepararlo y muchas zonas, como la comarca de la...
¿Sabes cómo preparar el pollo para cada tipo de cocinado?
¡Hoy comemos pollo! Así que vamos a conocer cómo preparar este alimento rico en proteínas y además contiene múltiples vitaminas y minerales. ¿Conoces una carne tan versátil, deliciosa y que...
4 Tendencias saludables para el otoño
Con la llegada del otoño, se anuncia también la llegada del frío y recuperamos algunos platos desterrados durante el verano, como por ejemplo los pucheros o cocidos. Este año tenemos...
¿Qué tengo que comer en otoño?
Hemos dejado atrás el verano, adiós a los días calurosos, al estar mucho tiempo fuera de casa… Esta temporada es una época difícil para nuestro organismo, las bajadas de temperaturas, la...
3 grandes razones por las que comer sano
Alimentarse de forma adecuada no sólo tiene que ver con sentirnos bien físicamente, sino también garantizar un buen aporte de todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para asegurarnos un...
El impacto de las proteínas en el crecimiento de los niños
¿Cómo contribuyen las proteínas para que los niños crezcan fuertes y sanos? Estos nutrientes compuestos por aminoácidos, imprescindibles en la alimentación adulta, lo son todavía más en la de los...
Cómo realizar cenas saludables bajas en calorías
Lo oímos constantemente: las cenas deben ser ligeras y bajas en calorías. El problema llega a la hora de sentarnos a la mesa. Muchas veces, por falta de tiempo, no...
La importancia de las meriendas y su aporte de proteínas
Desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Estas son las 5 comidas recomendadas para mantener una dieta equilibrada. Pero es cierto que muchas veces la merienda es la gran olvidada: nos...
Zanahoria, beneficios nutricionales.
Agudiza la vista y ayuda al bronceado de la piel… Sin duda, ¡hablamos de la zanahoria! Pero, más allá de sus bondades más populares, esta hortaliza naranja (aunque también la encontramos...