CROQUETAS DE COCIDO

Deliciosas y crujientes croquetas elaboradas con nuestra receta de cocido.

Este producto se presenta en los siguientes formatos:

  • Bandeja: 190g
  • Granel: 1.500g

Métodos de preparación

  • Freidora: Precalentar y freír durante 3,5 minutos a  180˚C.
  • Sartén: Precalentar con abundante aceite y freír a fuego medio alto durante 3 minutos, dar vuelta y cocinar otros 3 minutos. No freír muchas croquetas simultáneamente.
  • Freidora de aire: Precalentar 2 minutos a 200˚C. Rociar con un poco de aceite las croquetas o mojarlas con un pincel. Cocinarlas en la freidora sin amontonar a 170-180˚C durante 15-20 minutos en función del tamaño. A mitad de tiempo, dar vuelta.

Aplicaciones

Estas croquetas son ideales como entrante, picoteo o como segundo plato acompañadas con una ensalada verde.

Información nutricional

Por 100g %IR *
Valor energético 732kJ/175kcal 9 %
Grasas 8,6 g 12,0 %
       Grasas saturadas 1,7 g 9,0 %
Hidratos de carbono 12,9 g 5,0 %
       Azúcares 1,3 g 1,0 %
Proteína 11,2 g 22,0 %
Sal 0,96 g 16,0 %
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)