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CROQUETAS DE COCIDO

Deliciosas y crujientes croquetas elaboradas con nuestra receta de cocido.

Este producto se presenta en los siguientes formatos:

  • Bandeja: 190g
  • Granel: 1.500g

Métodos de preparación

  • Freidora: Precalentar y freír durante 3,5 minutos a  180˚C.
  • Sartén: Precalentar con abundante aceite y freír a fuego medio alto durante 3 minutos, dar vuelta y cocinar otros 3 minutos. No freír muchas croquetas simultáneamente.
  • Freidora de aire: Precalentar 2 minutos a 200˚C. Rociar con un poco de aceite las croquetas o mojarlas con un pincel. Cocinarlas en la freidora sin amontonar a 170-180˚C durante 15-20 minutos en función del tamaño. A mitad de tiempo, dar vuelta.

Aplicaciones

Estas croquetas son ideales como entrante, picoteo o como segundo plato acompañadas con una ensalada verde.

Información nutricional

 Por 100g%IR *
Valor energético764kJ/183kcal9 %
Grasas9,4 g13,0 %
       Grasas saturadas1,8 g9,0 %
Hidratos de carbono14,2 g5,0 %
       Azúcares2,4 g3,0 %
Proteína10,0 g20,0 %
Sal1,05 g18,0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)