CROQUETAS DE COCIDO
Deliciosas y crujientes croquetas elaboradas con nuestra receta de cocido.
Este producto se presenta en los siguientes formatos:
- Bandeja: 190g
- Granel: 1.500g
Métodos de preparación
- Freidora: Precalentar y freír durante 3,5 minutos a 180˚C.
- Sartén: Precalentar con abundante aceite y freír a fuego medio alto durante 3 minutos, dar vuelta y cocinar otros 3 minutos. No freír muchas croquetas simultáneamente.
- Freidora de aire: Precalentar 2 minutos a 200˚C. Rociar con un poco de aceite las croquetas o mojarlas con un pincel. Cocinarlas en la freidora sin amontonar a 170-180˚C durante 15-20 minutos en función del tamaño. A mitad de tiempo, dar vuelta.
Aplicaciones
Estas croquetas son ideales como entrante, picoteo o como segundo plato acompañadas con una ensalada verde.Información nutricional
| Por 100g | |
| Valor energético | 798kJ/190kcal |
| Grasas | 9,8 g |
| Grasas saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 14,2 g |
| Azúcares | 2,1 g |
| Proteína | 11,2g |
| Sal | 1,15 g |
