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ALBÓNDIGAS DE POLLO

Carne de pollo picada, amasada con un fino especiado y rebozada con pan.

Este producto se presenta en los siguientes formatos:

  • Bandeja: 420g
  • Granel: 1.400g

Métodos de preparación

  • Sartén: freir en abundante aceite a temperatura media (160ºC) durante 4 minutos, hasta que alcance la carne un color blanco en el interior, y se dore ligeramente en la superfície.

Aplicaciones

Pueden comerse simplemente fritas, o fritas y guisadas con una salsa o sofrito de tomate, una salsa de harina y ajo, salsa de almendras...

Información nutricional

 Por 100g% IR*
Valor energético750kJ/179kcal9 %
Grasas8,1 g12 %
       Grasas saturadas2,2 g11 %
Hidratos de carbono9,5 g4 %
       Azúcares0,2 g0  %
Proteína16,8 g34 %
Sal1,82 g30 %
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)