PINCHOS DE POLLO A LA ANDALUZA
Sabrosos trozos de pollo marinados con nuestra receta de especias a la andaluza.
Este producto se presenta en los siguientes formatos:
- Bandeja: 310g
- Granel: 2.000g
Métodos de preparación
- Sartén: Cocinar con poco aceite, a fuego medio durante 2 minutos, por cada uno de los cuatro lados.
- Barbacoa: Untar en aceite los pinchos y asar a fuego lento, hasta que se dore en la superfície y se ase completamente el interior hasta alcanzar 82°C.
Aplicaciones
Estos pinchos adobados con un suave especiado a base de curry combinan muy bien con un bol de pasta o arroz.
Información nutricional
| Por 100g | % IR* | ||
| Valor energético | 386kJ/91kcal | 4% | |
| Grasas totales | 2,1 g | 2,9 % | |
| Grasas saturadas | 0,7 g | 3,4 % | |
| Hidratos de carbono | 0,6 g | 0,2 % | |
| Azúcares | 0,4 g | 0,4 % | |
| Proteína | 17,7 g | 35,3 % | |
| Sal | 1,3 g | 21,8 % | |
| *Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal) | |||
