PINCHOS DE POLLO A LA ANDALUZA

Sabrosos trozos de pollo marinados con nuestra receta de especias a la andaluza.

Este producto se presenta en los siguientes formatos:

  • Bandeja: 310g
  • Granel: 2.500g

Métodos de preparación

  • Sartén: Cocinar con poco aceite, a fuego medio durante 2 minutos,  por cada uno de los cuatro lados.
  • Barbacoa: Untar en aceite los pinchos y asar a fuego lento, hasta que se dore en la superfície y se ase completamente el interior hasta alcanzar 82°C.

Aplicaciones

Estos pinchos adobados con un suave especiado a base de curry combinan muy bien con un bol de pasta o arroz.

Información nutricional

Por 100g % IR*
Valor energético 386kJ/91kcal 4%
Grasas totales 2,1 g 2,9 %
       Grasas saturadas 0,7 g 3,4 %
Hidratos de carbono 0,6 g 0,2 %
       Azúcares 0,4 g 0,4 %
Proteína 17,7 g 35,3 %
Sal 1,3 g 21,8 %
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)