QUALITÉ

Control Selección Aldelís

CONTRÔLE ET SÉLECTION

Chez Aldelís, nous prenons notre engagement en faveur de la sécurité alimentaire très au sérieux. Nous produisons et distribuons une large gamme de produits élaborés avec les meilleures matières premières. C’est pourquoi tous nos fournisseurs et nous-mêmes sommes soigneusement sélectionnés et homologués dans le respect des exigences des normes internationales du BRC et de l’IFS, ainsi que des autorités sanitaires.

Trazabilidad Aldelís

TRAÇABILITÉ

Nous contrôlons toute la chaîne de valeur de nos produits, depuis la ferme jusqu’au conditionnement, garantissant ainsi la traçabilité. Grâce à nos 325 fermes, nous pouvons connaître avec certitude l’origine exacte de chaque animal et produire des registres complets de ce qu’il mange et boit. Nous pouvons garantir une meilleure qualité, assurant ainsi la stabilité du produit final.  Nous disposons toujours du type de viande dont nous avons besoin pour son élaboration ultérieure.